▲前些日子咩咩羊來訪送了一袋摩斯漢堡的法式布蕾，好好吃....兩天就吃掉了。
星期三, 4月 30, 2008
星期二, 4月 29, 2008
星期一, 4月 28, 2008
970419 關西外鳥嘴山&馬武督探索森林
這週前往的外鳥嘴山也是座中級山
標高1350公尺
為關西鎮最高峰
行前在網路上搜尋資料
我只約略看看照片
沒仔細讀文字敘述查找登山口
不料麵拔也一樣＠＠
因此買門票進入馬武督探索森林園區後
錯過我們預計要走的柳杉林步道
碰運氣亂走的情況下居然也找到了登山路線 只是
那是我們最不想走的路
一條荒廢的產業道路
標高1350公尺
為關西鎮最高峰
行前在網路上搜尋資料
我只約略看看照片
沒仔細讀文字敘述查找登山口
不料麵拔也一樣＠＠
因此買門票進入馬武督探索森林園區後
錯過我們預計要走的柳杉林步道
碰運氣亂走的情況下居然也找到了登山路線 只是
那是我們最不想走的路
一條荒廢的產業道路
星期二, 4月 15, 2008
港式蘿蔔糕
做法參考自 奧客與我不過秉持著盡量吃素的原則，我把臘腸改成紅蘿蔔(有機的很甜喔)。油蔥酥也改以新鮮紅蔥頭用葡萄籽油炒，味道當然沒豬油香，但是較健康喔~
材料
白蘿蔔絲 600g(切絲流出的蘿蔔水也要留下)
乾香菇 3大朵(泡水擠乾後切丁)
蝦米 3大匙 (切丁)
紅蔥頭 6~8瓣 (切丁)
紅蘿蔔 半條(切絲)
在來米粉 300克
玉米粉 50克
水 500c.c (水越多,蘿蔔糕越軟! )
鹽 少許
白胡椒粉 多多
糖 少許(用來提味的)
做法
1.把水、在來米粉混合成米漿放一旁備用
2.起油鍋把紅蔥頭炒至金黃色，再把香菇、蝦米一起爆香，香味出來後，鹽、白胡椒、糖加入一起拌炒均勻後起鍋放置一旁備用
3.同一個鍋子，倒入蘿蔔絲(連蘿蔔水)稍微拌炒一下後蓋上鍋蓋悶8~10分鐘到蘿蔔變透明，接著再加入剛剛的炒料拌一拌
4.最後倒入米漿，開小火拌炒到有濃稠有黏性就熄火
5.把炒好的蘿蔔糕糊倒入模具，表面抹平以蒸籠蒸熟即可
==========我是分格線==========
我已經照這食譜做兩次了，味道還不賴，小M和把拔都捧場~
星期日, 4月 13, 2008
97.04.12 加里山迴盪著娃娃哭聲
醞釀幾週的加里山之行
天氣依然不好
卻已抵擋不住我們躍躍欲試的決心
出發前一天晚上我沒睡好
源自於看了些爬過加里山的人所寫紀錄
這座標高2220公尺的中級山頗有難度
都說最後的0.7km不好爬
當媽的我不免為此擔心兒子的安危
整夜難眠
▲AM8:30開車抵加里山收費停車場，小M坐在轎上等著挑夫扛他上山。
▲從停車場走了十分鐘後AM9:00抵登山口。
由登山口進入就可以看到地面上的幾條大大水管，稱之為水管路。
▲步行約5分鐘後到1號樁，會看到這個標誌牌，此時必須要往右走才是往加里山的正途。但我們卻傻傻順著大水管走下去，當碰到了風美溪見無明顯步道可行才覺奇怪，幸虧遇上兩位原住民朋友把我們帶回到了1號樁﹔然而這段錯路就足足耗掉我們1個鐘頭Orz，估計白走了1公里。
▲ 此時不過十點，山林裡就開始起霧。從這裡一直到1km的這段路我們欣賞風景和拍照，走得不快。AM11:00抵休息站(正在改建為漂亮的木造山屋)，小M開始噪動，此後便一路狂哭。廻盪在山裡的哭聲，當天許多登山客都聽見了吧ＸＤ。為了安撫他，幾度停下來餵奶、泡配方奶、餵餅乾和麵包，都宣告沒用。停在1.5km處，後來居上的一支登山隊，好心拿出巧克力哄小M，真的不哭了，但是只維持幾分鐘的平靜，又開始哭天喊地。其實他想要的就是下來走走玩玩，但山中小徑崎嶇不平，走?!?!恐怕是滾下山比較有可能吧!最多就只是讓他下來站一下，不能久留，否則此次可能無法攻頂吧!不能盡如他意，只能由著他哭到8號樁才睡著。
▲12:33來到最後難走的0.7km
▲70~90度不等一路陡上的坡度須手腳並用，有繩索就抓，沒有就抓岩石、樹根，就像攀岩一般。緊跟在Lailee後面使用50mm鏡頭，拍不出整個概況，反正就是真的在"爬"山。果然如大家所言，難走。
▲13:44登頂。小M掛在人身上近5個鐘頭，終於可以下來玩玩了，他對牌子超有興趣。
▲這是我們的簡便午餐。
加里山是一等三角點，可惜這時霧氣濃厚，什摩景都看不到。不然邊吃邊賞景一定很棒。時間晚了，所以在山頂做短暫停留便下山。幸虧從山頂到9號樁來來去去的登山客不少，吸引了小M的注意力，但那之後.....他又開始哭了Orz
真的很強，哭好久，見把拔因此神情凝重，有一段路便由我接手揹小M，這才體驗到什麼是震耳欲聾＠＠
那聲嘶力竭的哭聲從後腦杓傳來讓我覺得頭快爆炸，但天色漸黑，能做的不是安撫他，而是加快腳步出登山口。
回途時，我們又差點迷路，幸好及時發現。加里山真的容易走錯路耶，難怪每年延遲晚歸的事件不少。
▲到1號樁小M睡著，此時離登山口也只剩五分鐘路程了。
▲小M睡了，才讓我們在離去前能再好好欣賞山中的美景。不過我還是懶得換境頭啦，從頭到尾就只裝著50mm。沒把壯闊的柳杉木林拍下來雖是有點可惜，但山永遠都在，我一定會再來的。
17:24 走回到登山口
這天算算總共走了8.5小時 7.5公里(走錯路也算在內)
健行次數少得可憐的我們居然走完了加里山這座頗有難度的中高級山脈。
我更佩服Lailee，他那全身的行頭(小孩+相機+水)加總應該有20公斤，也撐得過去。
不過這次把揹架的揹帶操壞了，幾乎快斷掉，代表著可能要花一筆錢新揹架＝＝ａ
有機會的話，下回要爬隔壁的哈堪尼山，再有機會....來個哈堪尼山連走加里山。
2008.04.12 加里山相簿
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利用照顧小M剩餘零碎的時間寫著這篇日記，今天已經是爬完的第三天了，大腿依然很酸痛，上樓梯勉強還可以忍受，下樓梯則需要雙手幫忙撐著輔助，不然會軟腳XD
腳都還沒恢復，M麵爸就直問我這週末想去爬哪座山?!
此時的我只是個軟腳蝦，問我想爬哪?!
可以.....選枕頭山嗎?!ＸＤ
２００８．０４．１５ 寫完
星期五, 4月 11, 2008
星期二, 4月 08, 2008
星期日, 4月 06, 2008
星期二, 4月 01, 2008
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